Bolo de Nozes


Por: Portal Arauto
Fonte: Tudo Gostoso
Publicado 28/07/2022 09:58

INGREDIENTES:

  • 6 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de nozes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó (caso a farinha tenha fermento, não ha necessidade de usar)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Raspa de 1 limão

 

MODO DE PREPARO:

  1. Bata os ovos juntamente com o óleo no liquidificador ou batedeira.
  2. Acrescente o açúcar e mexa até dissolver.
  3. Em seguida coloque a farinha de trigo e fermento, alternando com o leite morno, a canela e raspa do limão.
  4. Por fim, misture as nozes, eu não costumo ralar e nem coloco inteiras, parto em 4 pedaços.
  5. Misture com uma colher e coloque em forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

 


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Bolo de Nozes