Torta Gelada de Oreo

INGREDIENTES:

• 300g de biscoito Oreo (recheios separados)
• 100g de manteiga derretida
• 2 xícaras de creme de leite fresco
• 1 lata de leite condensado (400g)
• 20 biscoitos inteiros triturados
• M&M’s a gosto
• Bolinha de chocolate a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Retire o recheio de 300g de biscoitos Oreo e os reserve.
2. Em um liquidificador ou processador, triture 300g de biscoitos Oreo sem recheio.
3. Adicione 110g de manteiga derretida.
4. Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
5. Passe uma espátula para deixar a superfície reta.
6. Leve ao forno a 150°C por 20 minutos.
7. Em uma batedeira, adicione duas xícaras de creme de leite fresco e bata até ficar na textura de chantilly.
8. Acrescente uma lata (400g) de leite condensado.
9. Misture delicadamente com uma espátula até incorporar.
10. Despeje o creme sobre a massa de biscoito já fria.
11. Quebre 20 biscoitos Oreo (com o recheio) e coloque sobre o creme.
12. Finalize decorando com o recheio reservado na primeira etapa, M&Ms e bolinhas de chocolate a gosto.
13. Pressione com uma espátula para grudar a cobertura no creme branco.
14. Levar ao freezer por 3 horas.
15. Servir em seguida.