Após o anúncio, no fim de junho, sobre o encerramento das atividades da tradicional padaria da Associação Comunitária Pró Amparo do Menor (Copame), um novo capítulo de uma história de 27 anos de atuação está sendo construído. A Panisul, padaria conceituada em Santa Cruz, comunicou que irá assumir a produção da padaria da Copame.
A produção da Panisul continuará no mesmo endereço: Rua Senador Pinheiro Machado, número 793. A mudança e a nova gestão já passam a valer nesta segunda-feira. A padaria da Copame tem 27 anos de atuação em Santa Cruz do Sul e a decisão do fechamento foi unânime entre a diretoria e associados, sendo tomada durante assembleia. O fato aconteceu em virtude dos custos elevados e baixa margem de lucro.
Com o aumento das demandas, a Panisul, que atualmente tem um quadro de funcionários composto por 20 pessoas, irá contratar mais oito colaboradores.
