A variação do custo da Cesta Básica Nacional em Santa Cruz do Sul foi de – 1,729% no período de 6 de abril a 5 de maio de 2022, passando de R$ 626,20 para R$ 615,37, uma redução de R$ 10,83. Dos 13 produtos pesquisados, três apresentaram redução (tomate, arroz e feijão Preto) e dez produtos apresentaram elevação de preço.
As contribuições para esta redução do custo da Cesta Básica Nacional foram do Tomate (contribuição de - 6,113%, em promoção em um dos estabelecimentos pesquisados), do Arroz (contribuição de - 0,059%) e do feijão preto (contribuição de - 0,030%). Contribuíram para frear esta redução a Batata Inglesa (contribuição de + 1,580%), a Carne Bovina (contribuição de + 1,372%) e o Pão Francês (contribuição de + 0,613%). Com esta redução dos preços no início de maio, a Cesta Básica apresenta elevação de 13,597% em 2022.
A Cesta Básica Nacional relaciona um conjunto de alimentos que seria suficiente para o sustento e bem-estar de um trabalhador adulto ao longo de um mês, tomando como base o Decreto Lei nº. 399, de 30 de abril de 1938, que regulamenta a Lei nº. 185 de 14 de janeiro de 1936 – da instituição do Salário Mínimo no Brasil. Este Decreto estabelece que o salário mínimo é a remuneração devida ao trabalhador adulto, sem distinção de sexo, por dia normal de serviço, capaz de satisfazer, em determinada época e região do país, às suas necessidades normais de alimentação, habitação, vestuário, higiene e transporte.
