Já viu churrasco sem carne? Se bem que linguiça também é carne... e no costelão de hoje fomos até Linha Pinheiral até a Agroindústria Embutidos Godoy visitar nosso amigo Mauro, expert em salsichão, em linguiça e etc.
O salsichão muitas vezes é apresentado no churrasco só como aperitivo, mas o Mauro nos mostrou como fazer um churrasco com muitas variedades de sabores e mais em conta, usando só o salsichão. Além de fazer no tradicional espeto, ele apresentou como preparar na grelha e no microondas.
O Costelão da Arauto tem como patrocinadores Dalita, Trilegal Tchê, Probier e Comercial Tipuanas.
Confira:
