Ceia de Natal Econômica

Neste vídeo te damos dicas de como montar uma saborosa ceia com menos de R$ 100 para 6 pessoas. Sabemos que são tempos difíceis e os principais produtos da ceia ficam mais caros a cada ano que passa. Pela tradição, adaptamos a ceia para que além de ser saborosa, “caiba no bolso”.

A Ceia de Natal teve início com um antigo costume dos europeus que deixavam as casas abertas no dia de Natal para receber viajantes e peregrinos. Juntos, as visitas e os anfitriões confraternizavam a data.

Com ajuda da docente Cátia Leal, preparamos frango assado, guarnecido de arroz com ervas, farofa e ervilhas salteadas.

Confira o vídeo:

Frango assado

• Frango (3 kg) – R$ 34,59
• Batata (300g) – R$ 1,78
• Brócolis (1/2 unidade) – R$ 1,98
• Cebola (1 unidade grande) – R$ 1,20
• Manteiga (100g) – R$ 3,49
• Azeite de Oliva (80 ml) – R$ 2,50
• Ervas – R$ 1,50

Farofa

• Farinha mandioca (250g) – R$ 1,30
• Amêndoas (40g) – R$ 3,89
• Uvas passas (100g) – R$ 2,00
• Cebola e Alho – R$ 0,98
• Manteiga (60g) – R$ 1,30

Arroz de ervas

• Arroz (500g) – R$ 2,00
• Ervas – R$ 1,00
• Azeite – R$ 2,00

Ervilhas na manteiga

• Ervilhas congelada (1 pacote) – R$ 4,59
• Manteiga (30g) – R$ 0,70